栽培型栽培型月月月月栽培型栽培型※播種時低温処理必要 品種名：ニムラサラダ１号品種名：郷の香品種名：おおまさりネオ （登録品種） 海外持ち出し禁止３粒莢が多く、多収。草勢が強く、栽培しやすい中早生品種。一寸ソラマメの中から、３粒莢が多く、しかも総着莢数の多い系統を選抜した品種。寒さにも比較的強く、栽培しやすい。莢の色は濃緑色で光沢があり、むき実は３㎝前後となり揃いがよい。収穫は莢に光沢ができて縫合線が黒くなり、莢が上向きから水平になった頃が適期。莢ごと食べる実エンドウ。着果節位が低い極早生品種で、分枝の発生が少なく、着莢性も極めてよい。低節位からW莢で着莢する多収品種。莢の長さは８㎝程、莢幅は1.6㎝程で、莢色は濃い。肉質やわらかく、甘味が強く非常に美味しい。生育適温は15～18℃程度。「おおまさり」の後継品種。草型は立性で「おおまさり」よりも分枝が短く、コンパクトな草姿をしている。株間30㎝に狭めても栽培可能。莢実の大きさは「おおまさり」並み、ゆで豆とした際の収量、製品率、食味も同等。「おおまさり」よりも白絹病、茎腐病に強い。早生の大粒・多収品種。草型は株のやや開く立性で、株元に莢が集中する。倒伏に強い。分枝数はやや少なめで莢の大きさは中位。収穫適期は開花期後75日（ゆで豆用は70日）上莢数が多く、剥実歩合・上莢歩合ともに高い。莢・子実の外観品質に優れ、食味も良く、莢色も白いため茹で豆用に適す。1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 121 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 121 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 121 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12暖地（ハウス）暖 地マルチマルチ固 定 種39打越一寸ニムラサラダスナップおおまさりネオ郷の香ソラマメ・スナップエンドウラッカセイ
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